 お酒 －海外 サイト
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<ロバートパーカー>
ロバートパーカーのサイトです。ちょっとでもワインを勉強した人なら誰でも知っているのがロバートパーカーです。コアな情報は有料会員への登録が必要ですが、無料部分でも十分に楽しめます。今年のブドウの出来はいかがでしょう？
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<decanter.com>
ワインアドヴォケイトにならぶ評価の高い機関です。ちょっと通のワインショップに行くと「デキャンター ９０～９２点」などのポップを見かけます。ワインって生産地としてはフランス・イタリアがメジャーですが、評価機関としてはアメリカが一番のようですね。かのロバートパーカーもアメリカですし。
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<レシピの公開された「オープンソース」なビール>
日本で作ると密造酒になるんでしょうか？情報を公開することと無料であることはイコールではない。というポリシーが素敵です。
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<Realbeer.com>
ビール関係のニュース、情報が集っているサイト「Realbeer.com」です。ビールフェスティバルなどのイベント情報や、有名なパブはもちろんビールが大好きな人たちのコミュニティーもあります。
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<wines.com>
ワインを愛する人たちが集るサイト「wines.com」です。このサイトのボードにはワイン関係の様々な質問とワイン専門家の回答がたくさんあります。
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<wine-pages>
ワインのニュース、レビューなどが掲載されてる「wine-pages」です。ワインの歴史やホワイトワイン、赤ワインの作り方などの情報もあります。
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<alcoholreview.com>
様々なワインの批評はもちろん、そのワインのサイトへのリンクも提供してるサイト「alcoholreview.com」です。白ワイン、赤ワイン、スパークリング・ワイン、ポートワインを名前順、価格順で見る事ができます。ビールとスピリッツの情報も掲載されています。
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<BarMeister>
2000個以上のカクテルのレシピが紹介されているサイト「BarMeister」です。すごい数のカクテルですね。トップ１０のカクテルも紹介してます。今、どのカクテルが１位なのか見てみませんか？
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<Tastings>
ワインの情報なら何でもあるサイト「Tastings」です。ワインの批評やトップ１００のワイン、ベストワイン生産地、食べ物とワインのマッチするガイドなど、ワイン好きにはたまらないサイトです！ビールやスピリッツの情報もあります。
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<wine and co>
ワイン好きには堪らないサイトです。フランスワインがシャンパン･白･赤と掲載されていて見ていても飽きません。このサイトのデザインもボルドーをうまく使ったサイトです。ワインの名前が翻訳されてしまっているところが、、、(笑)私はワインラベルをコレクションしています。やはりフルボディーのラベルのクラッシックなものが好きですね。
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レシピ(17)
